Fisih yakshanbasi - bu stolni bezashga ehtiyotkorlik bilan yondashishni talab qiluvchi maxsus bayram. Rossiyada muayyan xizmat ko'rsatish an'analari rivojlangan va Pasxa atributlari bu kun stolda bo'lishi kerak, bu nur, hayot va doimiy yangilanishni ramziy ma'noga ega.
Kerakli
- - rangli tuxum;
- - Fisih keklari;
- - tvorogli Pasxa;
- - gullar;
- - majnuntol shoxlari;
- - "Cahors" sharob;
- - sovg'alar;
- - shamlar;
- - ko'katlar va boshqalar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni pishiring va bo'yang - ular Pasxa stolining muhim atributidir. Ularga rang berish uchun ularni rang beruvchi bulonda, masalan, piyoz po'stlog'i, qayin barglari yoki lavlagi bilan qaynatib oling. Bundan tashqari, sun'iy oziq-ovqat ranglarini yoki tuxumlarga rang berishning boshqa usullaridan foydalanishingiz mumkin. Masalan, ularni guruchga botirib, so'ng tülbentga o'rang va bo'yoq bilan pishiring. Yoki maxsus diniy dekallardan foydalaning. Tuxumlarni ular bilan qanday bezash kerakligi haqida ma'lumot uchun ilova qilingan ko'rsatmalarni o'qing.
2-qadam
Rangli tuxumlarni savatga solib, stolning o'rtasiga qo'ying. Ularni hayotning abadiy g'alabasini ramziy ko'rsatib, jonli ko'katlarning substratiga qo'yish odatiy holdir. Siz o'tni sotib olishingiz mumkin yoki oldindan tayyorlab qo'yishingiz mumkin (bir-ikki hafta oldin): kosani erga to'kib tashlang, uni yarim suyuq bo'lguncha suv bilan suyultiring va jo'xori yoki sersuv urug'ini eking. Uyadagi rangli tuxumlar asl ko'rinishga ega bo'ladi - uni quruq o'tlardan, rangli iplardan, simlardan yoki boshqa materiallardan yoyib chiqing.
3-qadam
Fisih pishirog'ini tayyorlang yoki sotib oling. Fisih keki - bu cherkov artoslarining bir turi, Masihning Tirilishining eng qadimiy belgilaridan biri. Kekni retsept bo'yicha qat'iy ravishda pishiring, toza payshanba kuni mayiz, yong'oq, muzqaymoq, fondan, ko'knor urug'lari, shakar kukuni, qandolatchilik seping. Agar iloji bo'lsa, xochni muz bilan bo'yab tashlang yoki qandolatchilik seping, "XV" harflarini yozing (ular "Masih tirilgan" iborasini anglatadi).
4-qadam
Pasxa tvorogi ham bayramona stolda an'anaviy taomdir. Do'kondan sotib olish qiyin, shuning uchun uni o'zingiz tayyorlang. Tayyorlangan Pasxani "XV" harflari bilan bezang (ovqat pishirish paytida maxsus relyef shaklini qo'llaganingiz ma'qul, buning natijasida harflar mahsulot yuzasida siqib chiqarilgandek tuyuladi, agar u yo'q bo'lsa, shunchaki rasmni chizib qo'ying qandolat shpritsidan foydalangan holda "XV" qisqartmasi yoki yorqin drayjlar bilan yotqizilgan).
5-qadam
Fisih va Fisih keklari uchun qizil shamlarni qo'ying, qo'shimcha ravishda siz stolni sham bilan bezashingiz mumkin. Xuddi shu uslubda bir nechta shamdon sotib oling yoki singan, xom tuxum qobig'ining yarmidan foydalanib o'zingizni qiling.
6-qadam
Hayvonlar - quyonlar yoki qo'zilar (qo'zilar) - bu ham Pasxa belgilaridir. Ular stolga chinni yoki plyusli haykalchalar shaklida qo'yiladi, sariyog 'bilan kesiladi, shokolad sotib olinadi.
7-qadam
Pasxa stoliga yangi gullar va Cahors cherkov sharobini qo'ying. Daraxt shoxlarini, albatta, bahor va unumdorlikning ramzi bo'lganini tanlang. Har bir plastinka yoniga mehmonga kichik sovg'a qo'ying, uni sovg'a qog'oziga o'rashingiz va lenta bilan bezashingiz mumkin.
