Agar kvartirada ulkan Rojdestvo daraxtini qo'yish imkoni bo'lmasa, unda siz yangi yil stolini yashil go'zallik bilan bezashingiz mumkin. Buning uchun mazali seld salatini tayyorlash va archa shaklida tartibga solish kifoya. Yangi arpabodiyon tufayli, aperitif chindan ham mayda baliqchaga o'xshaydi.
Bu zarur
- -1 seld;
- -5 kartoshka;
- -2 lavlagi;
- -sabzi;
- -bulb;
- -mayonez;
- - bezatish uchun: arpabodiyon, anor urug'lari, tuxum oqi, bolgar qalampiri.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshkani, sabzi va lavlagi yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, tozalang. O'rtacha kattalikdagi qirg'ichdan silang - har bir mahsulot alohida idishda. Qaynatilgan tuxum oqi ham surtiladi. Seld kesiladi va hosil bo'ladigan filetka mayda bo'laklarga bo'linadi.
2-qadam
Keyinchalik, ular ingredientlarni xizmat ko'rsatadigan idishga qatlam qilib yotqizishni boshlaydilar. Har bir qatlam mayonez bilan qoplangan. Birinchidan, kartoshka, tug'ralgan piyoz, sabzi, ko'k bilan aralashtirilgan baliq. Agar mahsulot juda ko'p bo'lsa, unda qatlamlar shunchaki yangidan takrorlanadi. Ular darhol massadan "piramida" hosil qilishga harakat qilishadi. Ustini oqsil bilan seping.
3-qadam
Keyinchalik, ular salatni bezashadi. Buning uchun arpabodiyon novdalarini patlari tushgan holda joylashtiring. Boshning yuqori qismiga qizil qo'ng'iroq qalampiri yulduzi qo'yilgan. Anor urug'lari gulchambarlarning chirog'i bo'lib xizmat qiladi. Qorli archa effekti uchun arpabodiyon ustiga ozgina tuxum oqini sepishingiz mumkin.
