Yil davomida Italiyaga katta sayyohlar oqimi keladi. Bu mamlakat haqiqatan ham ko'radigan narsaga ega. Sayohatchilarni ko'plab diqqatga sazovor joylar va tadbirlar jalb qiladi. Ammo may oyidagi asosiy voqea - har yili o'tkaziladigan Florensiya muzqaymoq festivali.
Muzqaymoq festivali birinchi marta 2010 yilda bo'lib o'tdi. Bunday ta'tilning asosiy maqsadi Florensiyada ishlab chiqarilgan muzqaymoqni reklama qilish va uni butun dunyoga ulug'lash imkoniyati edi. Gap shundaki, ushbu Italiya shahri muzqaymoq sanoatining asosini yaratgan boy tarixga ega, uning asoschisi Bernardo Buontalenti edi. 1959 yilda, 20-asrda, u "Florensiya kremi" deb nomlangan noziklikni ixtiro qildi va patentladi. O'shandan beri avlodlar retseptni saqlab qolishdi va yillar davomida bu muzqaymoqning ta'mi o'zgarmadi.
Muzqaymoq festivali mamlakat aholisiga ham, sayyohlarga ham juda yoqdi, shuning uchun uni har yili o'tkaziladigan tadbir sifatida o'tkazishga qaror qilindi. U may oyining uchinchi o'n kunligida bo'lib o'tadi va festival yaqinda o'tkazilganiga qaramay, dunyoning barcha shirin tishlari bu haqda allaqachon bilishadi. Tadbir besh kun davomida o'tkaziladi, uning davomida tungi soat 12 dan yarim tungacha shahar ko'chalarida bayram tantanalari bo'lib o'tadi. Bu vaqt ichida har kimning festivalga tashrif buyurishga vaqti bor.
Festivalning birinchi kunida asosiy tantanali yurish Piazza Santa Maria Novella-da bo'lib o'tadi. Barcha ishtirokchilarga ularning e'tiboriga taqdim etiladigan ko'rgazmalar haqida ma'lumot beriladi. Ko'p miqdorda muzqaymoqni tatib ko'rish bilan bir qatorda festival tashkilotchilari festival mehmonlariga o'yin-kulgi ham taqdim etadilar. Keng bayram dasturi hech kimni zeriktirmaydi.
Ammo bunday festivalda asosiy narsa, albatta, muzqaymoq. Turli xil brendlar o'z mahsulotlarini Florensiya maydonlaridagi ko'plab savdo do'konlarida namoyish etishadi. Yig'ilganlarning barchasi nafaqat turli xil lazzatlarni tatib ko'rishlari, balki o'zlari ham muzqaymoq tayyorlashga harakat qilishlari mumkin. Aytgancha, bayram mehmonlari ta'mi 20-asr o'rtalarida bo'lgani kabi saqlanib qolgan "Florensiya kremi" ni tatib ko'rishlari mumkin. Agar siz hali ham may oyining uchinchi o'n kunligida Florensiyaga tashrif buyurishingizga shubha qilsangiz, lekin ayni paytda muzqaymoqni juda yaxshi ko'rsangiz, unda barcha shubhalarni chetga surib qo'ying. Bunday hodisani e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi.
