Har yili, 4-iyul, AQSh Mustaqillik kuni, Nyu-Yorkdagi Surf va Stillvell xiyobonlari burchagida joylashgan Natanning taniqli taomlari Xalqaro it itlarini iste'mol qilish tanlovi bo'lib o'tadi. Viloyat miqyosidagi musobaqalar g'oliblari tanlovning bosh sovrini - xantal yoki pushti belbog 'uchun kurash olib boradi, bu pul mukofoti va sovg'alar bilan birga keladi.
Afsonalarga ko'ra, kim ko'proq hot-dog iste'mol qilishini aniqlashga birinchi urinish 1916 yil 4-iyulda sodir bo'lgan. Biroq, keyinchalik bu hikoya yetmishinchi yillarning boshlarida reklama maqsadida ixtiro qilinganligi ma'lum bo'ldi. Biroq, 1972 yildan beri eng qadimgi ovqatlanish kompaniyasi Natanning Famous kolbasa bulochkasini sevuvchilarga mezbonlik qilmoqda. Birinchi musobaqa uch yarim daqiqa davom etdi va g'olib, Bruklin kolleji talabasi o'n to'rtta hot-dogni yeyishga muvaffaq bo'ldi. Kolbasa solingan qirq dona non uning mukofoti edi. Keyinchalik tanlov g'olibiga xantal rangidagi belbog ', pul mukofoti va sovg'alar topshirildi. 2011 yildan buyon pushti belbog 'tanlangan ayollar musobaqalarida o'ynab kelinmoqda.
Musobaqa reglamentiga ko'ra, unda o'n sakkiz yoshga to'lgan mintaqaviy saralash musobaqalari g'oliblari ishtirok etishlari mumkin. Xalqaro saralash musobaqalari 1997 yildan beri o'tkazib kelinmoqda. Xantal yoki pushti kamarga ega bo'lishga da'vogarlar har xil og'irlikdagi parhezlarga rioya qilib, so'nggi jangga jiddiy tayyorgarlik ko'rishmoqda. Ushbu musobaqaning ko'p karra g'olibi Takeru Kobayashi musobaqadan oldin sabzavot va suv iste'mol qiladi.
4-iyul kuni asosiy musobaqaga qabul qilingan hot-dogni sevuvchilar platformadagi to'qqiz metrlik stol bo'ylab joylashtirildi. Kuzatuvchi har bir raqibning yonida turib, iste'mol qilingan kolbasa sonini hisoblaydi. Qoidalar sosiskalarni suv va ziravorlar bilan yuvishga imkon beradi. Ammo ikkinchisi hech kimni qiziqtirmaydi. 2008 yilda ovqatlanish uchun ajratilgan vaqt o'n ikki daqiqadan o'nga qisqartirildi. Bu vaqt ichida kolbasa bilan ko'proq nonlarni yutishga muvaffaq bo'lgan ishtirokchi g'olib deb e'lon qilinadi. 2001 yildan 2006 yilgacha xantal kamarining egasi yaponiyalik Takeru Kobayashi edi. 2007 yilda mukofot undan 2007-2012 yillarda tanlovda g'olib chiqqan amerikalik Joy Kashtanga nasib etdi. 2011 va 2012 yillarda ayollar o'rtasida hot-dog yeyish bo'yicha tanlov g'olibi amerikalik Sonia Tomas bo'ldi.
