Bayramona stolni davolash va xizmat ko'rsatish - bu nishonlanadigan joy, taklif etilganlar ro'yxati va stsenariyni tanlashdan kam bo'lmagan muhim vazifadir. Ziyofat mavzusi va mehmonlarning didiga mos keladigan menyu haqida oldindan o'ylab ko'rish kerak. Tug'ilgan kunning odamining yoshi bu masalada muhim rol o'ynaydi.
Bolalarning tug'ilgan kuni
Bola uchun tug'ilgan kun - bu alohida bayram. Bu shuni anglatadiki, jadval mos bo'lishi kerak.
Shuni hisobga olish kerakki, bolalar ko'pincha beparvo bo'lishadi - ular sharbatni to'kib tashlashlari yoki plastinka yonidan bir parcha pirojnoe tashlashlari mumkin. Shuning uchun, stolda bir martalik yorqin stol choyshabining bo'lishi zarur shartdir. Bu sizning sevimli multfilm qahramonlari, sharlar va boshqalarni namoyish qilishi mumkin. Bir martali ishlatiladigan dasturxonga ham g'amxo'rlik qilish kerak. Agar tug'ilgan kun mavzusi bo'lsa, unda idishlar ham uslubga mos kelishi kerak - plitalar, ko'zoynaklar va peçeteler bir xil naqsh bilan uyg'unlashtirilishi mumkin.
Agar siz issiq ovqatni rejalashtirmasangiz, unda stolda engil salatlar bo'lishi kerak. Bolaning ishtahasini ochish uchun ularni kungaboqar, futbol to'pi, quyoncha va boshqalar shaklida bezash kerak. Meva, kanop, mayda sendvich, pechene va shirinliklarni unutmang.
Stolning eng muhim bezagi tug'ilgan kungi kek bo'ladi. Agar siz bolangizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz, unda unga mastikli pirojniyga buyurtma bering, unda sizning sevimli multfilm qahramonlari namoyish etiladi. Barcha muolajalarni sharbat, mevali ichimlik yoki choy bilan yuvish kerak.
Agar bolalarning tug'ilgan kunini nishonlash tabiatda (iliq mavsumda) o'tkazilsa, unda siz umuman stol va stullarsiz qilishingiz mumkin. Bunda maysazorda o'z-o'zidan yig'ilgan dasturxon yordam beradi. Ushbu parametrning qulayligi: tejamkorlik, bir martali ishlatiladigan idishlar, oddiy idishlar (sendvichlar, kanepalar, sabzavotlar, mevalar, ko'mir yoki panjara ustiga go'sht va baliq, sharbatlar, suv, idishdagi choy), garnitür, sayohat sifatida kulda pishirilgan mazali kartoshkaning versiyasi mos keladi … Klassik qaymoq keki mevalar, qaymoq yoki yogurtdan tayyorlangan tarvuz tarkibi bilan almashtirilishi mumkin.
O'smirning tug'ilgan kuni
Ota-onalarning o'spiringa berishi mumkin bo'lgan eng katta sovg'a - uni partiyaning suveren mezbonini tark etish va ta'til vaqtida nafaqaga chiqish. Shuning uchun, menyu bayram qahramoni tomonidan tayyorlangan bo'lsa, mantiqan to'g'ri bo'ladi, va onam va otam faqat tadbir byudjetini biroz tuzatishi va tasdiqlashi kerak. Shubhasiz, bu zararli oziq-ovqatlarning to'liq ro'yxati, ammo o'spirinlar juda yaxshi ko'radigan bu rulolar, pizza, chiplar, gamburgerlar, gazlangan shakarli ichimliklar. Bu holda stolni sozlash foydasiz narsa, tanlovlar, lotereyalar uchun imkon qadar bo'sh joy bo'shatish, noutbukni, o'yin konsolini ulash uchun televizorni tayyorlash yaxshiroqdir.
Bunday faol dam olish uchun bufet ko'proq mos keladi. Bir martali ishlatiladigan dasturxonning ko'pligi zarur shart bo'ladi. Bu plitalar, ko'zoynak, vilkalar va agar kerak bo'lsa, qoshiq bo'ladi. Ichimliklar va ko'zoynaklar uchun alohida kichik stol tashkil qilish yaxshiroqdir.
Voyaga etganlarning tug'ilgan kuni
Menyu ta'mga bo'lgan afzalliklar, parhez va mehmonlarning e'tiqodlari asosida ishlab chiqilgan. Misol uchun, agar bayram ro'za tutish kuniga to'g'ri kelsa, ovqat hayvonlarning tarkibiy qismlarisiz berilishi kerak.
Dasturxon bayramona dasturxon va chiroyli dasturxon bilan qoplangan. Pichoq vilka bilan birga kelishiga ishonch hosil qiling. Qulaylik uchun mehmonlarda turli diametrdagi bir nechta plitalar bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Bir martali ishlatiladigan peçeteler, shuningdek, alohida to'qima peçeteler stolda bo'ladi.
Kichkina xonada idishlarni bosqichma-bosqich almashtirishda to'xtash yaxshiroqdir, kattaroq ichki makon uchun siz bufetni sinab ko'rishingiz mumkin. Qoida tariqasida, bayram engil aperatif va gazaklar bilan boshlanadi. Kam miqdordagi mehmonlarga konyak, viski, aroq yoki kuchli sharob, yoki sovuq mavsumda - musht, issiq sharob yoki grog taklif etiladi.
Mehmonlarning kayfiyati yaxshilanganida, suhbat boshlanadi, siz garnitür va salatlar bilan asosiy taomga xizmat qilishingiz mumkin. Bayram an'anaviy shirinliklar bilan yakunlanadi: pishiriqlar, pirojnoe, muzqaymoq, mevalar, kofe va choy.