Yangi yil - yaxshi kelajak uchun, umidlarning amalga oshishi uchun yaxshi umidlar bayrami. Bu uyni nishonlash marosimlaridan biri. Kattalar ham, bolalar ham sevadigan eng oqlangan va qiziqarli, eng sirli va romantik. Bu kun bayramona stol haqiqatan ham o'zgacha bo'lishi kerak.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yangi yil dasturxonini bezashda rang kombinatsiyalaridan foydalaning: qizil (hayot ramzi, olov, iliqlik), yashil (tabiat ramzi, umid), sariq, oltin, kumush, oq (yorug'lik va quyosh ramzlari). Shamdonlarda chiroyli bezakli shamlar bilan stolni bezang yoki ulardan keng shisha yoki sopol idishda yangi yil kompozitsiyasini tayyorlang. Yarim tunda, siz chiroqni o'chirganingizda, stol ustidagi shamlarni yoqish bayramning uy muhitiga o'zgacha shinamlik va joziba bag'ishlaydi.
2-qadam
So'ngra, vilkalar pichog'i yoniga, atlas lentalari bilan bog'langan, chiroyli tarzda o'ralgan kichkina esdalik sovg'alarini tilaklar kartasi bilan qo'ying (agar sovg'alar daraxt ostida bo'lmasa). Qanday ovqat pishirishni, oilangizni va do'stlaringizni qanday xursand qilishni oldindan o'ylab ko'ring. Gala-kechki ovqatni soat 21.00 dan kechiktirmasdan boshlang, chunki kechasi mo'l ovqat iste'mol qilish zararli. U sizni oilaviy kontsert, raqs, musiqa va vaqti-vaqti bilan shirinlikka o'tishdan zavqlanish o'rniga siz o'tirgan stolga bog'lab qo'yadi.
3-qadam
Hozirda har bir oilada yangi yil dasturxonining menyusi ta'mi va imkoniyatlariga to'liq bog'liq. Og'ir go'shtli idishlarni turli xil engil atıştırmalıklar, salatlar yoki issiq sabzavotli idishlar bilan almashtiring.
4-qadam
Soat o'n bir yarim bo'lganda, stoldan ovqatni olib tashlang, toza idish va ko'zoynakni qo'ying. Yangi yilni shirinlik, muzqaymoq va mevalarga yaxshi mos keladigan stakan shampan yoki ko'pikli sharob bilan nishonlang.
5-qadam
Ichkiliklardan tortib yangi yil stoliga qadar, chekkasi shakar bilan stakanlarda kokteyllar mos keladi. Yangi yil uchun eng ajoyib kokteyl - bu otashin musht. Bir litr qizil uzum sharobiga ikkita limon sharbati, 300 g shakar va 2 chinnigullar qo'shing. Har bir narsani qaynatib oling va salqin bo'lsa, bir stakan rom qo'shing va xizmat qilishdan oldin uni yoqing.
6-qadam
Esingizda bo'lsin, ko'pikli sharoblar 6-70C gacha sovutiladi. Sovutgichda sovigan shampan guldastasining jozibasini yo'qotadi va bundan tashqari, sustkashlik bilan "o'ynaydi".
