Eng muhim va tantanali pravoslav bayramlaridan biri bu Masihning tug'ilishi. 6 yanvar kuni yarim tunda pravoslav cherkovlarida tantanali xizmat boshlanadi. Va 7 yanvar kuni do'stlaringizni va oilangizni ushbu yorqin bayram bilan tabriklash odat tusiga kiradi.
Bu zarur
Oq dasturxon, pichan, shamlar, marosim kutia (yoki sochivo)
Ko'rsatmalar
1-qadam
Rojdestvo arafasida, Rojdestvo arafasi, pravoslav an'analariga ko'ra, eng qat'iy ro'za. Shu kuni yo umuman ovqatsiz qilish yoki kun bo'yi marosimdagi ovqatni iste'mol qilish odat tusiga kirgan, bu sochivo (shu sababli Rojdestvo arafasi deb ataladi). Bu kun ovqatni birinchi yulduzga qadar olish mumkin emas. Agar siz qattiq pravoslav qoidalariga rioya qilmasangiz, albatta, Rojdestvo arafasida ovqatlanishingiz mumkin. Bayram tuni bilan boshlanadi. Ovqatlanish stoliga pichan sepiladi, dasturxon ustiga oq yoyilishi kerak.
2-qadam
Shom tushishi bilan birinchi yulduz yonib ketganda, butun oila a'zolari bilan stolga o'tirib, bir-biringizga eng yaxshi tilaklaringizni tilang. Bayram arafasida kechki ovqat an'anaviy ravishda sukutda o'tkaziladi. Stol ozg'in bo'lishi kerak - sochivo (turli xil donalardan tayyorlangan bo'tqa, o'simlik moyi bilan ishlangan), kompot, pishirilgan baliq. Qadimgi an'anaga ko'ra, zulmat boshlanishi bilan uylarda shamlar yoqib, derazalarga qo'yilgan.
3-qadam
Ammo ertasi kuni ertalab, aslida Rojdestvo bayramining o'zida, boy va xilma-xil dasturxon yozdi. Axir post tugadi, endi siz o'zingizni hech narsa inkor qila olmaysiz. Rojdestvo stoli qanchalik ulug'vor va boyroq bo'lsa, kelgusi yil oila uchun shunchalik muvaffaqiyatli bo'ladi, deb ishoniladi. An'anaga ko'ra, bu kun: qovurilgan parranda go'shti, pancake, jele, sbiten, asalli pirojnoe, turli xil uy qurilishi tuzlangan bodring va dudlangan go'sht.
