Yangi yil kirib keladi. Ot yili ko'k o'tin echki yili bilan almashtiriladi. Sharqiy taqvimga ko'ra, bayramona menyu va stolni bezashni o'ylashni boshlashdan oldin, siz 2015 yil Yangi yil ramziga xos belgilar bilan tanishishingiz kerak.
Yangi 2015 yil uchun stolni qanday bezash kerak
Shunday qilib, kelgusi yilning homiysi bo'lgan echki - xafa qilmaslik uchun bayramona stol to'g'ri bezatilgan bo'lishi kerak. Birinchi qadam - stolni bezatadigan materiallarning tabiiyligini hisobga olish. Masalan, zig'ir stol kiyimini, peçete va sochiqni tanlang. Bundan tashqari, turli xil yog'och mahsulotlarini - salat idishlarini, vazolarni va boshqalarni ishlatish maqsadga muvofiqdir.
2015 yilda bayramona stolda yashil va ko'k ranglar ustun bo'lishi kerak. Stolni dekorativ sham bilan to'ldirishga ishonch hosil qiling (ularning shakli alohida rol o'ynamaydi) - ular bayramona muhit yaratadilar.
Yangi yil jadvali uchun mahsulotlar
Echki o'txo'r hisoblanadi. Shuning uchun stolda etarlicha turli xil ko'katlar va sabzavotlar bo'lishi kerak. Ovqatlardan biri echki shaklida bezatilishi mumkin - bu juda ramziy bo'ladi. Buning uchun har qanday tayyor salatadan echki yoki Qo'zi konturini chiroyli katta idishga shakllantirish kifoya. Har xil o'tlar bilan katta laganni alohida joylashtiring. Sabzavot yoki zaytun moyi bilan ishlangan yangi sabzavotlardan oddiy yozgi salatlar juda foydali bo'ladi.
Shuningdek, 2015 yilgi Yangi yil menyusida sut mahsulotlari, tvorog, smetana, pishloq bilan retseptlar bo'lishi kerak. Pishloqli plastinka o'rinli bo'ladi va shirinlikdan siz klassik ko'p qatlamli Tiramisu-ga xizmat qilishingiz mumkin.
Ot yilini qanday o'tkazish kerak
Biz o'tgan yil bilan chiroyli tarzda ajralib, 2014 yil ramzi - Otga minnatdorchilik bildirishimiz kerak. Buning uchun siz jo'xori go'shtidan biron bir narsa pishirishingiz mumkin - otning eng sevimli taomidir. Shu bilan birga, jo'xori moyidan tayyorlangan idish ham mos keladi.
Otlar olma juda yaxshi ko'radilar, nega yangi yil dasturxoniga mazali olma pirogi tayyorlamaysiz? Bundan tashqari, pishirilgan olma asal va doljin bilan pishirishingiz mumkin - lazzat ajoyib bo'ladi! Ot mamnun bo'lib, jilovni yilning yangi ramziga beradi.
