Yangi yil stolida mo'l-ko'llik va xilma-xillik hukm surishi kerak. Va bu borada snack tartlets ajoyib echimdir, chunki ular uchun juda ko'p miqdordagi plombalarning mavjud.
Tvorog pishloq bilan to'ldirish
100-150 gramm har qanday tvorog pishlog'ini tug'ralgan sarimsoq boshi va yarim stakan tug'ralgan arpabodiyon bilan aralashtirish kerak.
Qizil ikra bilan to'ldirish
Har bir tartletga bir osh qoshiq qaymoq pishloq soling, ustiga ikra soling. Ikra uchun - maydanoz barglari.
Qisqichbaqalarni to'ldirish
3-4 ta qaynatilgan tuxumni maydalab, ustiga 120-140 gramm maydalangan Mozzarella pishloqini qo'shing va sarimsoqning bir boshini siqib oling. Bir oz mayonez qo'shing va aralashtiring. Tartletkalarni taxminan 2/3 qismga bu aralashma bilan to'ldiring, ustiga 2-3 ta qaynatilgan qisqichbaqalar soling.
Füme pushti ikra to'ldirish
Bitta yangi bodring va 180-200 gramm issiq dudlangan pushti lososni mayda qilib maydalang. Sos bilan mavsum: bir qoshiq qaymoq, mayonez va frantsuz xantal.
Ananas va pishloqni to'ldirish
Bir stakan mayda qirg'ichdan o'tkazilgan Goudani tug'ralgan konservalangan ananas bilan aralashtiring (70-80 gramm). U erda ta'mga ozgina sarimsoq va mayonez qo'shing, aralashtiring.
Avakado va pishloqni to'ldirish
Blenderda bitta avakado pulpasini, 30-40 ml limon sharbati, 1 osh qoshiq zaytun moyi va 60-70 gramm feta pishloqini maydalang. Ushbu aralashma bilan tartletlarni slayd bilan to'ldiring, reyhan bilan bezang.
Cod jigarini to'ldirish
Tayyor jigarni maydalang, ustiga 2 ta mayda tug'ralgan tuxum va bir juft tug'ralgan turshak qo'shing. Mayonez yoki shakarsiz yogurt bilan mavsum qiling.
