Har bir yaxshi styuardessa mehmonlarni qabul qilish juda mashaqqatli ish ekanligini biladi. Mehmonlarni taklif qilishdan oldin, kutilmagan holatlardan qochish uchun vaqt, imkoniyat va tashkiliy masalalarni hisoblang. Turli xil menyu yarating va stolingiz go'zalligiga g'amxo'rlik qiling.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Agar mehmonlar orasida bir-birini tanimaydigan odamlar bo'lsa, ularni bir-birlari bilan tanishtirishni unutmang.
2-qadam
Agar siz bolalar bilan mehmonlarni qabul qilishni rejalashtirmoqchi bo'lmasangiz, unda bu haqda ularga oldindan aytib bering, shunda ham kattalar ham, bolalar ham noqulaylik sezmaydi.
3-qadam
Agar ular allaqachon stolda o'tirgan bo'lsa, mehmonlarni hech qachon o'tkazmang.
4-qadam
Bayram dasturxonini chiroyli bezab turing. Bu juda yorqin ko'rinishi shart emas. Stolga juda ko'p gul qo'ymang. Bu ba'zi mehmonlarni bezovta qilishi mumkin, shuningdek samarali muloqotga xalaqit berishi mumkin.
5-qadam
Agar mehmonlar hali kelmagan bo'lsa va siz allaqachon ovqatni stolga qo'ygan bo'lsangiz, unda siz ularni bir martalik peçetelerle yopishingiz kerak. Mehmonlar kelishidan oldin choy damlamang, u sovib, hidini yo'qotishi mumkin. Choy stakanlarini oldindan tayyorlang va laganda ustiga qo'ying.
6-qadam
Mehmonlar bilan suhbat uchun nafaqat sizni, balki barchani qiziqtiradigan mavzularni tanlang. Hech qachon o'zingizga e'tibor bermang - mehmonlaringiz bundan zavq olishlari ehtimoldan yiroq emas.
7-qadam
Sizningcha, kelmasligi mumkin bo'lgan mehmonlarni ham bayramga taklif qiling. Agar sizning bayramga taklifingiz rad etilsa, siz rad etish sababini bilmasligingiz kerak. Sizdan bir necha marta rad etgan odamlarni taklif qila olmaysiz.
