Baliq ovlash an'ana oqshomlari har yili avgust oyi oxirida Xorvatiyada o'tkaziladi. Ushbu bayramga bag'ishlangan tadbirlarga hamma joydan ko'plab sayyohlar kelishadi, ular dengizni va u bilan bog'liq bo'lgan hamma narsani yaxshi ko'radilar.
Asosiy voqealar Xorvatiyaning Istriya yarim orolining qirg'og'ida joylashgan Rovinj shahrida bo'lib o'tadi. Dam olish kunlari 15 ming aholisi bo'lgan ushbu shahar o'zgaradi. Uning qirg'og'ida ajoyib mazali taomlar tayyorlanadigan ko'chma oshxonalar joylashgan. Dengizga qaragan milliy taomlardan bahramand bo'lishingiz uchun hamma uchun ham dasturxonlar mavjud. Qovurilgan baliq, qisqichbaqalar va kalmarlarning hidlari butun shahar bo'ylab olib boriladi. Ular, shuningdek, juda ko'p sayyohlarning sevimli lazzati - hayratlanarli darajada mazali miniatyura donutlarini pishiradilar. Eng keng tarqalgan ichimliklar - mashhur Istrian sharoblari va ko'pikli kehribar pivo.
Shuningdek, qirg'oqda katta sahna barpo etilmoqda, unda bayram davomida turli xil ijodiy guruhlar, milliy liboslarda folklor ansambllari va yakka ijrochilar chiqish qilishadi. Ularning repertuarida dengiz va muhabbat haqidagi qo'shiqlar, chiroyli raqslar hamrohligida. Sahna yonida Rovinj shahri hayotining go'zal manzaralarini namoyish etadigan katta ekran mavjud.
Xorvatiyada har yili baliq ovlash an'analarining majburiy tarkibiy qismi uzoq ajdodlari baliq ovi bilan shug'ullangan qadimgi qayiq - batanlarni qurishdir. Keyin, umumiy quvonch ostida, portda yangi qurilgan batana suvga tushirildi. Shu bilan bir vaqtda, epchil eshkakchilar batanlaridagi namoyish namoyishlari boshlanib, dengiz sathidagi hayratomuz pirouetlarni yozishmoqda.
2012 yilda Rovinjda baliq ovlash an'analarining kechalari 31 avgustda boshlanadi. Ko'plab sayyohlik kompaniyalari barchani ushbu bayramga tashrif buyurishga va ajoyib Xorvatiyaning unutilmas tajribasini olishga taklif qiladi. Agar siz turoperatorlarning xizmatlaridan foydalanishni istamasangiz, chiptalarni sotib olish va mehmonxonani bron qilish bilan o'zingiz shug'ullaning.
