Yangi yil bayramlari - bu bizning jigar kuchimizni sinab ko'radigan haqiqiy sinov! Agar siz dam olish kunlari sog'lig'ingizni yaxshi saqlamoqchi bo'lsangiz, bu erda Yangi yil uchun tayyorlangan ozuqaviy oddiy tavsiyalar.
Balansli ovqatlanish. Ma'lumki, kunlik ovqatlanish 20% oqsil, 30% yog 'va 50% uglevodlardan iborat bo'lishi kerak. Ammo Yangi yil arafasida ko'pchilik " qaror qiladi va hamma narsani eyishni boshlaydi. Bunday beparvo xulq-atvorning natijasi oshqozon-ichak traktining turli xil buzilishlaridir, shuning uchun ham Yangi yilda muvozanatli ovqatlanishga harakat qiling va "plastinka qoidasi" bu bilan sizga yordam beradi: yangi sabzavot yoki engil sabzavotli salatlar / panjara qilingan sabzavotlar yarmini olsin sizning plastinkangiz, taxminan to'rtdan biri - mayonez bilan "og'ir" salatlar (Olivier, mo'ynali kiyim ostida seld), qolgan joy - go'sht, baliq yoki parranda go'shti!
Pishiriqlarga kelsak, ular dietangizning 10% ni tashkil qilishi kerak. Ikki kunda bir kichkina pirojnoe jinoyat deb hisoblanmaydi, ammo deyarli har ikki hafta davomida har ovqat paytida kichkina pirojnoe bu haddan tashqari ortiqcha narsa.
Ovqatlanish - kurash! Mehmonlarni yig'ishda har kim stolni iloji boricha hashamatli qilishga, iloji boricha ko'proq mazali taomlar tayyorlashga va oshpazlik iste'dodlarini namoyish etishga harakat qiladi. Mehmon sifatida siz har bir taomni sinab ko'rish orqali styuardessa xursand qilmoqchisiz (ayniqsa, hamma narsa juda mazali bo'lsa). Ammo bu har bir taomning yarmini olish kerak degani emas! Bir juft osh qoshiq etarli! Bundan tashqari, butun kechqurun "qolish" ni cho'zishga harakat qiling va stoldan tez-tez turing - raqsga tushing yoki hatto styuardessa yordam bering.
Ko'proq foydali ovqatlar! Aytaylik, mayonez bilan ho'llangan an'anaviy salatdan tashqari, masalan, stolda vinaigrette ham bor - axir u juda mazali, chiroyli va foydali! Agar siz hali ham salatlarni mayonezsiz tasavvur qila olmasangiz, uni o'zingiz pishiring: bu juda sodda va sous sotib olinganidan bir necha marta mazali va yana foydali bo'ladi!
Qovurmaslik uchun go'sht va baliqni pishirishga harakat qiling. Ular uchun sariyog 'va un asosida souslar tayyorlash kerak emas - lingonberry yoki klyukva souslari ajoyib alternativ!
Sosisni pastroma bilan almashtirish mumkin - ziravorlarda pishirilgan tovuq ko'kragi, shuningdek stolda ozgina tuzlangan qizil baliq va qora non. Yangi sabzavotlarni kesishni unutmang!
Shirinlikka kelsak, mahsulotlarning sifatiga ishonch hosil qilish uchun uni o'zingiz tayyorlashingiz tavsiya etiladi. Bundan tashqari, ijodiy ish olib, uy qurilishi keki kaloriyalarda biroz engillashtirilishi mumkin. Og'irlikni kuzatuvchilar uchun alternativalar yangi uzilgan mevalar, engil siropdagi shampan mevalari jeli yoki yumshoq mussdir.
Suyuqlikni eslang! Kuniga qancha suyuqlik iste'mol qilish kerakligini bilmoqchimisiz? Keyin 40 ml ni vazningiz bilan kg ga ko'paytiring. Shundan kelib chiqqan holda oxirgi qoidaga amal qilinadi - stolda etarli miqdorda suyuqlik bo'lishi kerak.
- Birinchidan, bu gazli yoki gazsiz mineral suv.
- Ikkinchidan, mevali ichimlik va kompot, yaxshisi uy qurilishi. Ular nafaqat tashnalikni engishga yordam beradi, balki tanani vitaminlar bilan to'ydiradi. Tijorat sharbatlari va mevali ichimliklar tarkibida unchalik foydali bo'lmagan qo'shimchalar va katta miqdordagi shakar borligini unutmang!
- Agar siz sodali suvni yaxshi ko'rsangiz, "engil" variantlarga o'ting.
- Xo'sh, shirinlik uchun choy yoki qahva shunchaki o'zgarmasdir! Yaxshisi, albatta, ularni shakarsiz ichish, oxirgi chora sifatida, ozgina asaldan foydalaning. Aytgancha, asaldan foydalanish spirtli ichimliklarning tanaga ta'sirini kamaytirishga yordam beradi!
