Shrovetide - bu hamma uchun juda quvonchli bayram - mazali taomlar va quvnoq bayram bilan kun! Shrovetid kuni har bir uyda yangi pishirilgan pancake aromati bor va har bir shaharning maydonlarida "qo'rqinchli" yoqib yuboriladi.
Shrovetidni kattalar ham, bolalar ham kutishmoqda. Ushbu kunda har kim krep yeyishni va quvnoq bayramni tomosha qilishni orzu qiladi. Buyuk urf-odat bo'yicha, bu kunda ular qish-qishni kuzatishadi va uzoq kutilgan bahorni kutib olishadi. Ushbu uchrashuv imkon qadar tezroq kelishi uchun hamma ko'rishi uchun maydonda qo'rqinchini yoqish odat tusiga kirgan. Mamlakatning ko'plab shaharlarida bu kun bahorning eng sodiq o'tmishi hisoblanadi.
Shrovetide dushanbadan yakshanbagacha nishonlanadi. Bu Maslenitsa yoki u ham aytilgan Pishloq haftaligi Ro'za oldidan - barcha pravoslav xristianlar uchun eng muhim va qat'iy ro'za. Maslenitsaning asosiy xususiyati bu krep. Pankekni tanlash umuman tasodifiy emas, chunki ular butun qishni kutib turadigan bahor quyoshini aks ettiradi. Pancakes ham xuddi shunday yumaloq, oltin va issiq!
Krep pishirganda, odamlar bahorni tezroq o'z-o'zidan paydo bo'lishiga ishontirishadi va uni sariyog 'bilan yog'lashga harakat qilishadi. Shuning uchun bayramning o'zi nomi - Shrovetide.
chunki u Pasxa bayramiga bog'liq. Barcha urf-odatlarga ko'ra, Pasxadan oldin Buyuk Ro'za 7 hafta o'tishi kerak va Shrovetid uning boshlanishidan oldin. Bu yil Pasxa 28 aprelga to'g'ri keladi, ya'ni Ro'za 11 martda boshlanadi va 27 aprelda tugaydi. Oddiy hisob-kitoblarga ko'ra siz Maslenitsa 2019 yilda 4 martdan 10 martgacha bo'lishini aniqlay olasiz.
Hafta davomida siz krep pishirishingiz, qishni ko'rishingiz va oilangizni tabriklashingiz mumkin. Bayram 10-mart, yakshanba kuni qo‘rqinchining kuyishi bilan yakunlanadi. Cherkov nafaqat taqiqlamaydi, balki Maslenitsa haftaligi davomida xalq tantanalarini qo'llab-quvvatlaydi.